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La collezione di disegni di animali interi e di organi eseguiti sia a penna che a colori fanno parte della sezione di Teratologia.
I disegni e i preparati più interessanti, che non hanno equivalenti in nessun altro museo di patologia veterinaria, sono stati realizzati dal ceroplasta modellatore Cesare Bettini (Bologna, 1801-1885), che aveva iniziato la sua collaborazione con i Gabinetti universitari come disegnatore e litografo. Nominato modellatore nel 1850, egli lavorò sotto la guida del prof. Luigi Calori e realizzò mirabili modelli in cera e disegni di anatomia patologica e teratologia veterinaria.